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Auteur : beauclairs

#FANDECHENIN participez aux salons professionels 2020

Dans le cadre du développement de la stratégie des AOC de Chenin du Val de Loire, nous vous proposons une occasion unique d’être présent sur 2 salons professionnels à travers un espace de libre dégustation « Chenin Fan Zone » qui sera organisé : au Salon des Vins de Loire, les 3 et 4 février 2020, à Angers (le concept y fut testé avec succès en 2019) ; un stand de 70 m à Wine Paris, du 10 au 12 février 2020   Wine Paris : stand de 40m2 – une situation idéale en plein cœur du Hall 6, dans le prolongement du Pavillon du...

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Commande de textiles et de verres Coteaux du Layon

La section lance une nouvelle commande de verres et de textiles marqués Coteaux du Layon. Si cela vous intéresse, merci de remplir le court questionnaire avant le 11 novembre : Cliquez-ici   Pour tout complément d’information, contacter Josépha BORDET j.bordet@federationviticole.com – 02 41 88 62 49...

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Engagement de surface Anjou Blanc lieux dits

Comme tous les ans, nous vous proposons de vous engager sur des surfaces Anjou Blanc lieux-dits, sur la base du cahier des charges “d’excellence” que nous avions voté. N’oubliez pas ensuite d’indiquer les parcelles concernées sur votre déclaration de récolte. Ci-contre le lien pour enregistrer vos engagements : http://www.federationviticole-cloud.fr/Sophie/index.php/957477?lang=fr   Un travail va être mené dans les prochains mois sur les différents lieux-dits. Nous vous tiendrons informé.   Patrick Baudouin, pour le bureau de la section anjou blanc    ...

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Résultats de l’étude apport d’oxygène sur les rouges

En juillet dernier les vignerons de l’Anjou rouge se sont réunis pour connaitre les résultats de l’étude menée par l’AOC sur le millésime 2018 sur l’apport d’oxygène : comparaison cliquages et micro-ox.   Voici les résultats de l’étude en téléchargement : Introduction de Maurice Chassin sur la gestion des apports d’O2 dnas les vins rouges : Gestion de l’oxygène par M. Chassin Compte rendu de l’étude “gestion des apports d’O2 dnas les vins rouges de l’Anjou” : Compte rendu de l’étude gestion des apports dO2 dans les vins rouges de lAnjou Détail de la présentation de l’étude : Présentation...

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Devenez #FANDECHENIN

Appel à tous les producteurs de chenin ! Comme vous l’avez vu depuis plusieurs mois, les 15 AOC de chenin d’Anjou Saumur ont développées le concept #FANDECHENIN. #FANDECHENIN qu’est-ce que c’est ? C’est le regroupement de tous les amoureux et fans de chenin : restaurateurs, cavistes, bar à vin, producteurs comme vous et aussi les amateurs de chenin ! Le principe est de rendre visible cette communauté en développant plusieurs actions.   Création de #CHENINFANZONE ?   Mais qu’est ce qu’une #CHENINFANZONE ? C’est un lieu physique qui regroupe les FANDECHENIN : un restaurant, un bar à vin, un supermarché, un caviste et surtout votre domaine viticole...

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